Gonusantara.id- Bandung, kota yang dikenal dengan kreativitas kuliner, menawarkan berbagai camilan lezat yang memanjakan lidah. Berikut adalah beberapa camilan khas Bandung yang layak dicoba:
1. Seblak
Seblak adalah camilan pedas berbahan dasar kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu rempah khas seperti kencur dan cabai. Hidangan ini sering ditambahkan bakso, sosis, atau telur untuk memperkaya rasa.
 |
| Camilan Bandung: Kelezatan dalam Tiap Gigitan |
2. Cireng (Aci Digoreng)
Cireng adalah camilan renyah berbahan dasar tepung kanji yang digoreng hingga krispi di luar dan kenyal di dalam. Biasanya disajikan dengan sambal rujak yang manis pedas.
 |
| Camilan Bandung: Kelezatan dalam Tiap Gigitan |
3. Batagor (Bakso Tahu Goreng)
Batagor adalah tahu dan adonan ikan tenggiri yang digoreng hingga renyah, disajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, dan sambal. Kombinasi gurih dan manisnya menjadikannya favorit banyak orang.
 |
| Camilan Bandung: Kelezatan dalam Tiap Gigitan |
4. Surabi Bandung
Surabi adalah pancake khas Sunda berbahan dasar tepung beras. Versi tradisional disajikan dengan kinca (gula merah cair), sedangkan variasi modern memiliki topping seperti cokelat, keju, atau durian.
 |
| Camilan Bandung: Kelezatan dalam Tiap Gigitan |
5. Pisang Molen
Pisang molen adalah camilan manis berupa pisang yang dibungkus adonan tepung terigu dan digoreng hingga garing. Aromanya yang harum dan rasanya yang manis menjadikannya camilan populer.
6. Combro dan Misro
Dua camilan ini berbahan dasar singkong parut. Combro diisi oncom pedas, sedangkan misro memiliki isian gula merah manis. Kombinasi tekstur renyah dan lembut di dalam membuat keduanya sulit ditolak.
 |
| Camilan Bandung: Kelezatan dalam Tiap Gigitan |
7. Colenak (Dicocol Enak)
Colenak adalah tape singkong bakar yang disajikan dengan saus kinca berbahan gula merah dan kelapa parut. Camilan ini memiliki rasa manis dengan aroma khas dari tape bakar.
Bandung membuktikan diri sebagai surga kuliner yang tak hanya menawarkan makanan berat, tetapi juga ragam camilan yang menggugah selera. Untuk eksplorasi lebih jauh tentang kuliner tradisional Indonesia, kunjungi GoNusantara.id.