Gonusantara.id- TikTok bukan hanya tempat untuk joget-joget atau sharing tips kecantikan; aplikasi ini juga sering jadi “ladang emas” untuk menemukan tren makanan baru. Sebagai platform yang sangat visual, TikTok memanjakan kita dengan video makanan yang menggoda dan sering kali membuat orang penasaran untuk mencobanya. Beberapa makanan bahkan berhasil menjadi fenomena, di mana semua orang ingin mencicipi atau membuatnya sendiri.
Nah, kalau kamu suka eksplorasi kuliner, berikut adalah beberapa makanan viral di TikTok yang wajib kamu tahu—dan mungkin coba juga!
 |
| Makanan Viral TikTok: Tren Kuliner yang Menggoyang Lidah dan Media Sosial |
1. Es Kopi Susu Jelly ala Kafe
Minuman ini populer karena gabungan rasa creamy kopi susu dengan tekstur jelly kenyal yang bikin sensasi minum jadi beda. Resepnya juga gampang banget ditemukan di TikTok, dan banyak yang mencoba bikin sendiri di rumah.
Saya pernah coba tren ini, dan rahasianya ada di cara bikin jelly. Beberapa orang menggunakan agar-agar biasa, tapi yang bikin istimewa adalah ketika dicampur dengan gula aren atau rasa kopi. Rasanya? Segar, manis, dan teksturnya bikin nagih!
Tips: Kalau mau lebih viral, tambahkan topping tambahan seperti boba atau whipped cream.
2. Indomie Donat
Siapa sangka mi instan bisa diolah jadi camilan kreatif seperti ini? Indomie Donat viral banget karena bentuknya unik dan rasanya tetap otentik mi instan. Cara bikinnya simpel: masak mi seperti biasa, bentuk menjadi donat dengan bantuan cetakan, lalu goreng hingga garing.
Saya sendiri sempat skeptis waktu pertama kali lihat tren ini, tapi begitu mencoba, ternyata enak banget! Kriuk di luar, lembut di dalam, dan bumbu khas Indomie tetap terasa.
Pro tip: Tambahkan keju parut atau saus sambal sebagai pendamping untuk rasa yang lebih nendang.
3. Korean Garlic Cheese Bread
Ini mungkin salah satu makanan yang bertahan lama di daftar tren viral. Korean Garlic Cheese Bread adalah roti bulat dengan isian krim keju melimpah dan topping saus bawang putih gurih yang menggoda.
Ketika mencoba sendiri, saya langsung mengerti kenapa makanan ini viral. Aroma bawang putihnya langsung bikin lapar, dan keju lelehnya menambah kenikmatan. Banyak TikToker membagikan versi praktisnya, seperti menggunakan roti burger biasa.
Catatan: Pastikan kamu pakai bawang putih segar untuk rasa yang lebih autentik!
4. Rice Paper Dumpling
Makanan ini awalnya viral di kalangan food TikToker vegan, tapi semua orang akhirnya ikut mencoba. Rice Paper Dumpling adalah inovasi simpel tapi lezat: kulit rice paper diisi dengan sayuran, ayam, atau seafood, lalu digoreng hingga garing.
Saya mencoba membuat ini sendiri, dan ternyata cukup mudah. Yang bikin menarik adalah pilihan isiannya yang fleksibel. Favorit saya adalah kombinasi wortel, jamur, dan ayam suwir. Kulitnya yang renyah berpadu sempurna dengan isiannya yang juicy.
Trik: Gunakan wajan anti lengket agar rice paper tidak robek saat digoreng.
5. Cloud Bread
Cloud Bread adalah salah satu makanan viral paling unik di TikTok. Roti ini punya tekstur super lembut dan ringan, seperti awan. Warna-warna pastel yang sering dipakai untuk adonan membuatnya semakin Instagrammable.
Meskipun terlihat cantik, jujur saja, rasanya tidak se-wow tampilannya. Tapi kalau kamu suka makanan ringan yang tidak terlalu manis, ini bisa jadi pilihan.
Tips: Tambahkan vanila atau pewarna makanan alami untuk membuatnya lebih menarik.
6. Croffle (Croissant + Waffle)
Croffle adalah gabungan sempurna antara croissant dan waffle. Adonan croissant dipanggang di waffle maker hingga menghasilkan tekstur renyah di luar, lembut di dalam. Kamu bisa menikmatinya dengan topping manis seperti madu dan es krim, atau versi gurih seperti smoked beef dan keju.
Croffle ini viral karena cocok untuk segala suasana, dari sarapan hingga camilan sore. Saya pertama kali mencoba di salah satu kafe yang ramai di TikTok, dan langsung jatuh cinta.
Pro tip: Kalau bikin sendiri, gunakan croissant beku siap pakai untuk hasil terbaik tanpa ribet.
7. Ramen Carbonara
Ramen instan bertemu saus carbonara? Kombinasi ini bikin banyak orang penasaran. Tren ini viral karena cara membuatnya sangat sederhana tapi hasilnya kaya rasa. Kamu hanya butuh ramen instan, telur, susu, dan keju.
Ketika mencoba tren ini, saya kaget dengan rasanya—gurih, creamy, tapi tetap ada sentuhan pedas khas ramen. Cocok untuk kamu yang suka makanan cepat tapi lezat.
Saran: Tambahkan potongan smoked beef atau jamur untuk rasa yang lebih kompleks.
8. Dalgona Candy (Permen Squid Game)
Permen Dalgona menjadi viral setelah muncul di serial Squid Game. Permen ini terbuat dari gula dan baking soda, lalu dicetak dengan bentuk tertentu seperti bintang atau lingkaran. Tantangannya? Memotong bentuk tanpa merusaknya, seperti di drama!
Saya pernah mencoba membuatnya di rumah, dan ternyata tidak semudah yang terlihat. Tapi hasil akhirnya sangat menyenangkan untuk dijadikan camilan manis.
Tips: Gunakan cetakan stainless steel agar hasilnya rapi dan lebih mudah dilepas.
9. Es Jelly Mangga Thai Style
Minuman ini viral karena tampilannya yang cantik dan segar. Es Jelly Mangga terdiri dari jelly mangga, potongan buah mangga segar, dan santan atau susu evaporasi. Rasanya sangat cocok untuk iklim tropis seperti Indonesia.
Saya mencoba tren ini saat cuaca sedang panas, dan rasanya benar-benar menyegarkan. Manis dari mangga alami berpadu sempurna dengan creamy-nya santan.
Catatan: Pilih mangga harum manis atau jenis mangga yang tidak terlalu asam.
10. Chicken Katsu with Curry Sauce
Makanan ini awalnya populer di restoran Jepang, tapi menjadi viral setelah banyak TikToker mencoba versi homemade. Chicken katsu digoreng renyah, lalu disajikan dengan saus kari khas Jepang yang kental dan wangi.
Saat mencoba membuat sendiri, rasanya hampir seperti makan di restoran Jepang. Rahasianya ada di saus kari instan yang mudah ditemukan di supermarket.
Tips: Sajikan dengan nasi putih hangat dan salad sayur untuk pengalaman lengkap.
Kenapa Makanan Viral Begitu Menarik?
Makanan viral di TikTok tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman. Dari cara membuat yang kreatif hingga tampilan visual yang menarik, tren ini sering kali membuat kita ingin ikut mencoba. Jadi, jika kamu ingin mengeksplorasi dunia kuliner, jangan ragu untuk mengecek apa yang sedang viral di TikTok. Siapa tahu, kamu menemukan favorit baru!