Gonusantara.id- Jakarta sebagai kota metropolitan sering dianggap identik dengan gemerlap modernitas. Tapi di balik gedung-gedung tinggi dan jalanan sibuk, ada banyak restoran tradisional yang menyajikan cita rasa autentik nusantara. Restoran-restoran ini bukan hanya tempat makan, tapi juga tempat di mana budaya, cerita, dan sejarah berpadu dalam setiap hidangan. Kalau kamu mencari pengalaman kuliner tradisional yang otentik di Jakarta, berikut adalah beberapa rekomendasi restoran yang wajib dicoba.
1. Tugu Kunstkring Paleis
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
lRestoran ini bukan sekadar tempat makan, tapi juga sebuah perjalanan waktu. Berada di bangunan bergaya kolonial Belanda, Tugu Kunstkring Paleis menyajikan hidangan Indonesia dengan tampilan dan rasa yang elegan. Menu seperti Rijsttafel Betawi adalah favorit banyak orang, menyajikan berbagai hidangan khas Betawi dalam satu set mewah.
Selain makan, kamu bisa menikmati suasana heritage yang kental. Ada juga galeri seni kecil di dalamnya, yang menambah pengalaman unik saat berkunjung.
 |
| Restoran Tradisional Jakarta: Menyantap Sejarah dan Budaya di Ibu Kota |
2. Lara Djonggrang
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Kalau kamu suka suasana mistis dan kaya budaya, Lara Djonggrang adalah pilihan sempurna. Interiornya dihiasi ornamen tradisional dan patung-patung dari berbagai daerah Indonesia. Restoran ini terinspirasi dari kisah legenda Roro Jonggrang, sehingga atmosfernya sangat khas.
Menu andalan di sini adalah Daging Asap Iga Kambing Khas Raja Klungkung dan Nasi Campur Jawa Timur. Rasanya otentik dan penyajiannya sangat artistik. Jangan lupa eksplor seluruh sudut restoran, karena setiap ruangnya menawarkan cerita berbeda.
 |
| Restoran Tradisional Jakarta: Menyantap Sejarah dan Budaya di Ibu Kota |
3. Plataran Menteng
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Restoran ini adalah perpaduan sempurna antara kemewahan dan kehangatan tradisional. Berlokasi di sebuah rumah bergaya kolonial yang diubah menjadi restoran, Plataran Menteng menawarkan hidangan nusantara yang berkualitas tinggi.
Cobalah Ayam Dharmawangsa, Udang Gandum, atau Klepon Cake untuk mencicipi inovasi modern dalam rasa tradisional. Plataran juga sering menjadi pilihan untuk acara keluarga atau jamuan formal.
 |
| Restoran Tradisional Jakarta: Menyantap Sejarah dan Budaya di Ibu Kota |
4. Kaum Jakarta
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Restoran tradisional Jakarta adalah restoran yang fokus pada eksplorasi hidangan nusantara dengan pendekatan modern, namun tetap mempertahankan rasa autentiknya. Mereka juga mendukung bahan-bahan lokal dari petani kecil, menjadikan pengalaman makan di sini lebih bermakna.
Cobalah menu seperti Gohu Ikan Tuna, Sate Maranggi, atau Nasi Goreng Cabe Ijo. Interiornya minimalis namun hangat, cocok untuk makan bersama teman atau keluarga.
5. Warung Makan Pecenongan 78
Lokasi: Pecenongan, Jakarta Pusat
Kalau kamu mencari tempat makan tradisional dengan suasana yang lebih santai, Pecenongan 78 adalah destinasi yang tepat. Restoran ini menyajikan hidangan khas Tionghoa-Indonesia seperti Ikan Asam Manis, Cah Kangkung, dan berbagai menu nasi goreng.
Selain makanannya yang lezat, harganya juga cukup bersahabat. Pecenongan adalah salah satu kawasan kuliner malam paling terkenal di Jakarta, jadi suasananya akan ramai dan hidup.
6. Bunga Rampai
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Bunga Rampai dikenal sebagai restoran tradisional mewah dengan suasana yang romantis. Restoran ini terletak di sebuah rumah kolonial dengan dekorasi yang elegan. Hidangannya mengangkat masakan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern.
Menu seperti Nasi Buketan, Sup Buntut Solo, dan Kue Lumpur menjadi favorit banyak pelanggan. Tempat ini cocok untuk acara khusus atau makan malam romantis.
7. Beautika
Lokasi: Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Buat pecinta masakan Manado, Beautika adalah tempat terbaik di Jakarta. Restoran ini terkenal dengan hidangan yang pedas dan kaya rasa. Ayam Woku, Cakalang Fufu Rica-Rica, dan Bubur Manado adalah beberapa menu andalan yang wajib dicoba.
Jangan lupa siapkan perut kosong, karena makanan di sini sangat menggoda untuk dicicipi semuanya.
8. Pondok Djaja
Lokasi: Cideng, Jakarta Pusat
Pondok Djaja adalah restoran legendaris yang menyajikan masakan Padang khas dengan sentuhan berbeda. Tempat ini sudah ada sejak tahun 1960-an, dan masih mempertahankan cita rasa autentik.
Menu andalannya adalah Ayam Goreng Kampung, yang digoreng dengan rempah hingga garing, serta Gulai Kikil yang lembut. Makan di sini seperti kembali ke masa lalu, dengan cita rasa yang otentik dan harga yang ramah kantong.
9. Seribu Rasa
Lokasi: Menteng, Jakarta Pusat
Seribu Rasa adalah restoran yang menggabungkan masakan tradisional Indonesia dengan sedikit sentuhan Asia. Interiornya elegan dan modern, cocok untuk makan bersama keluarga atau teman.
Menu seperti Nasi Goreng Kampoeng, Ayam Goreng Terasi, dan Ikan Bakar Jimbaran adalah beberapa favorit yang wajib dicoba. Tempat ini juga memiliki banyak cabang, jadi cukup mudah ditemukan di Jakarta.
10. Nusa Indonesian Gastronomy
Lokasi: Kemang, Jakarta Selatan
Jika ingin pengalaman kuliner tradisional yang lebih eksklusif, Nusa Indonesian Gastronomy adalah pilihan yang sempurna. Restoran ini mengangkat masakan daerah ke level fine dining, dengan presentasi artistik dan rasa yang autentik.
Chef di sini sangat peduli dengan bahan-bahan lokal, sehingga setiap hidangan terasa segar dan unik. Menu seperti Rendang Daging Sapi Wagyu dan Sup Ikan Kuah Asam sangat layak dicoba.
Jakarta menawarkan begitu banyak pilihan restoran tradisional yang memperkenalkan kekayaan kuliner nusantara dengan berbagai cara—dari warung sederhana hingga fine dining yang mewah. Setiap tempat punya cerita dan cita rasa yang khas. Jadi, jika kamu ingin menyelami budaya dan sejarah Indonesia melalui makanan, restoran-restoran ini adalah tempat yang sempurna untuk memulai. Siapkan waktu dan perut kosong, karena petualangan rasa di Jakarta selalu memanjakan!